Leicester Üniversitesi, Doğal Koruma Kalkanını Keşfetti: Akciğer Sağlığı İçin Etkili Bir Alternatif
Leicester Üniversitesi, pahalı hava temizleme cihazlarına alternatif, doğal ve etkili bir koruma kalkanı buldu. Yüksek kirlilik koşullarında beslenmenin akciğer sağlığı üzerindeki kritik rolünü gözler önüne seren çalışma, yaklaşık 200.000 kişiden elde edilen verilerin analizine dayanıyor.
Araştırma sonuçlarına göre, egzoz gazları ve fabrikalardan kaynaklanan ince parçacıklara (PM) maruz kalındığında bile besin açısından zengin bitkisel gıdalar tüketen bireylerin akciğer fonksiyonları diğerlerine göre daha güçlü oluyor.
Zengin Antioxidanlar İltihapla Savaşıyor
Kadınlar özellikle bu konuda öne çıkıyor. Günde 4 veya daha fazla porsiyon meyve tüketen kadınların, nadiren meyve yiyenlere göre hava kirliliğinden kaynaklanan akciğer hasarını çok daha az yaşadığı görülüyor. Havadaki zehirli parçacıklar akciğerlerde oksidatif stres ve iltihaplanmaya yol açarken, meyveler doğal olarak zengin antioksidan ve anti-enflamatuar bileşikler içeriyor. Bu maddeler tüketildiğinde, kirliliğin yarattığı tahribatla savaşıyor ve akciğer dokusunun bozulmasını önlüyor.
Erkeklerde Etki Daha Az
Araştırmaya göre, erkeklerde bu koruyucu etki daha az belirgin. Bilim insanları, bunun genetik değil, davranışsal bir nedeni olduğunu belirtiyor. Erkekler istatistiksel olarak kadınlardan daha az meyve tüketiyor. Bu nedenle, koruyucu madde seviyesine ulaşabilmek için gerekli olan etkinin farkedilmesi zor oluyor.
Günde 4 Porsiyon Yeterli
Araştırma, hava kirliliğinin astım, kanser ve kalp hastalığı riskini artırmaya devam ettiğini, beslenmenin temiz havanın yerini alamayacağını ancak hasarı azaltmak için güçlü bir araç olduğunu vurguluyor.
Şehir hayatında yaşayanlar için öneri oldukça basit: Günde 4 porsiyon meyve. Örneğin; atıştırmalık bir elma, kahvaltıda bir muz, bir avuç yaban mersini ve bir portakal tüketmek, akciğerler için gerekli bağışıklık kalkanını oluşturmaya yetiyor.
