Dünyaca ünlü lezzetleri inceleyen Taste Atlas, en iyi 96 ıspanak yemeğini listeledi. Türk mutfağından dört yemek de bu listede yer aldı. İlk 10’da iki Türk yemeği bulunuyor. Boşnak böreği 19. sırada, tepsi böreği ise 21. sırada yer alıyor. Listede öne çıkan lezzetler arasında;
- Lasagne alla Bolognese: İtalyan mutfağının Bolonya usulü lazanyası birinci sırada.
- Saag Paneer: Hindistan’ın ünlü yemeği ikinci sırada.
- Zelnik: Kuzey Makedonya’dan lahanalı Banitsa böreği üçüncü sırada.
- Erbazzone Reggiano: İtalya’ya ait otlu turtası dördüncü sırada.
- Fatayer: Lübnan mutfağından iç dolgulu börek beşinci sırada.
Dikkat çeken diğer yemekler arasında; Türk mutfağından ıspanaklı yumurta altıncı, Bosna-Hersek mutfağından zeljanica yedinci, Türk mutfağından kol böreği sekizinci, Hindistan’dan sebzeli baharatlı hamur köftesi muthia dokuzuncu ve Yunanistan’dan Yunan usulü ıspanaklı börek spanakopita onuncu sırada yer alıyor.
